Itt van most: Főoldal Termelők Mosbacher Termelők Mosbacher

Riesling.hu - A rajnai rizling specialista

Kosara üres.

Mosbacher

A Mosbacher borászdinasztia több, mint 200 éve Forstban, az egyik legszebb pfalzi borászfaluban él. A minőségi bortermelés alapjait Georg Mosbacher teremtette meg, a 19. és a 20. század fordulóján. A mára 16 hektárosra nőtt birtokot Sabine Mosbacher-Düringer és férje, Jürgen Düringer vezetik. Bár ma már több kiváló borászat működik Forstban, a Mosbacher pince vezető szerepéhez még mindig nem fér kétség.

mosbacher_sabine_juergen
 első saját palackozású borai 1920-ból származnak.

A birtok erősségét a kristálytiszta, minerális rizlingek jelentik, amelyek a kabinettől a "Grosses Gewächs"-ig minden kategóriában kitűnő minőségűek. A Forst határában fekvő, híresen jó dűlőkben kiválóak az adottságok a rizling számára. A Mosbacher család szőlőiben nem használnak gyomirtószereket, védik a hasznos rovarokat és növényeket, és csak akkor trágyáznak, ha az a talaj kémiai vizsgálata alapján indokolt. A hozamot már a tavaszi metszéssel erősen korlátozzák. Az intenzív zöldmunkának, a nyári fürtritkításnak és a szelektív, kézi szüretelésnek köszönhetően a borok a lehető legjobb minőségű szőlőből készülnek. A kímélő feldolgozásnak köszönhetően a borok megőrzik a bazaltos termőtalaj jellemző jegyeit.

További Információk

A birtok szőlőterületeinek 90%-án rizling terem, és ezt az arányt nem is fog csökkenni. A tulajdonosok további értékes területek megszerzését tervezik, melyek termése alkalmas „nagy termés" („Grosses Gewächs") minőségű borok készítésére. A Mosbacher-Dürninger házaspár ugyanakkor a kísérletezéstől sem riad vissza. 0,3 hektáron merlot-t ültettek, és sauvignon blanc-juk is minden évben hamar elfogy. A birtok fő profilja természetesen azonban a rizling. Tiszta, minerális, a terroirt tükröző rizlingjeik évek óta a Pfalz legjobb borai közé tartoznak.

A borászat tagja a VDP-nek, a különleges minőségű német borok termelőinek.



Rendezési elv:     Mutat: #  
  • «« Elejére
  • « Előző
  • 1
  • Következő »
  • Végére »»

Találat 1 - 4 / 4

Forster Elster Riesling 2015

Színe aranysárga. Illatában érett, sárga gyümölcsök jelennek meg, őszibarack és mangó. A szájban lédús és tömör, szép extrakttal. Komplex kései szüretelésű rizling, amely finom fűszerességben és erőteljes lecsengésben teljesedik ki. Szárnyasokhoz, világos 
Termék részletek...

3 800 Ft

Riesling trocken 2015

Egy nagyszerű bestbuy birtokriesling a szenzációs 2015-ös évjáratból 
Termék részletek...

3 200 Ft

Ungeheuer Auslese Goldkapsel 2011


9 600 Ft

Ungeheuer Großes Gewächs 2015

Színe közepes zöldessárga. Illata összetett, friss, narancsszínű gyümölcsöket idéz – sárgabarackot, grapefruitot. Trópusi tónusok is megjelennek, ananász és sárgadinnye, fűszeres-mentás aláfestéssel. Ízében a hihetetlenül koncentrált, zaftos gyümölcsösség 
Termék részletek...

12 900 Ft


  • «« Elejére
  • « Előző
  • 1
  • Következő »
  • Végére »»
Találat 1 - 4 / 4
AKCIÓ
TOP 12 BOR

RieslingBolt

Mások szemében...

4/5 szőlő - Gault Millau

****/* Eichelmann

A Pfalz egyik legjobb pincéje. A borászat megbízhatóan évről évre nagyszerű sorozatokat mutat be, élükön a kitűnő száraz "Grosses Gewächs" rizlingekkel."
Eichelmann


Mit mond a cimke?

mosbacher_cimke_thumb

A borászat környéke

terkep_mosbacher_thumb