Itt van most: Főoldal Ízvilág Félédes Ízvilág Félédes Graacher Himmelreich Kabinett 2014

Riesling.hu - A rajnai rizling specialista

Kosara üres.

Graacher Himmelreich Kabinett 2014

91 points Wine Spectator: "Elegant and stylish, revealing floral, lime, slate and saline notes allied to a gossamer frame. There's an intensity that dissipates slowly, with a mouthwatering aftertaste. Drink now through 2022." (03/09)
91 points Wine Enthusiast: "Under an initial leesy funk, you'll find ample apple and lime aromas. On the palate, this is a plump, succulent wine, enlivened with a touch of residual CO2 and boasting apple, vanilla and citrus flavors layered over a minerally foundation. Long and creamy-tentured on the finish."




Graacher Himmelreich Kabinett 2014
Nagyítás

5 000 Ft 6 667 Ft / liter
 
Részletek:

Űrtartalom: 0.75 l
Alkoholtartalom: 8.5% Vol.
Maradékcukor: 0 g/l
Sav: 0 g/l
Fogyasztható: 2025+
Értékelések:

Wine Spectator 91 Wine Enthusiast 91 The Fine Wine Review 92
A Terroir-ról:

Graach település neve egy kelta szóból ered, melynek a jelentése “kis domb”. A “Himmelreich” – “mennyország, égi királyság”, Németországban többhelyütt előforduló dűlőnév, mely általában – így Graachban is – magasan fekvő és kiemelkedően jó termőhelyet jelöl. A dűlő 1922-ben nyerte el mai kiterjedését, amikor 70 környékbeli termőhelyet 16 dűlővé vontak össze. A déli fekvésű, 110-260 méteren a tengerszint felett elhelyezkedő, 50-65%-os lejtésű hegyoldalon 57 hektáron terem szőlő. A termőtaj köves, közepes vastagságú, elsősorban agyagpala-törmelékből áll, amelyben kék palát tartalmazó erek húzódnak. A jellemző fajta a rizling, amelyet túlmyomórészt bakos műveléssel, sajátgyökerű tőkéken termesztenek.



AKCIÓ
TOP 12 BOR

RieslingBolt

Ahol a rizling terem...

__kisbanner_mosel

__kisbanner_nahe

_kisbanner_pfalz

__kisbanner_rheingau

__kisbanner_saar

 


Miből?

szolo_von_racknitz_thumb

Egészséges, tökéletesen érett szőlőből...

Miben?

fahordo_acel_thumb

A rizlinget vagy reduktív körülmények között, acéltartályokban, vagy hagyományos módon, nagy fahordókban erjesztik. Barrique hordót kevesen használnak, mert a tölgyfa domináns íze elnyomja a rizling jellegzetes, friss gyümölcsös-savas jegyeit.