
A Riesling.hu régóta nem hallatott magáról. Néhányan talán azt hitték, letargiába estünk, hiszen a rizling kedvelői tudhatják, hogy a 2010-es évjárat Németországban legalább annyira nehéz volt, mint itthon.
Nem erről van szó, csupán nem siettük el a 2010-es borok beszerzését, és inkább lemondtunk néhány olyan tételről, melyet nem találtunk teljesen meggyőzőnek.
A 2010-es német rizlingek közül sokat valóban az erős savak jellemeznek leginkább, és sajnos kevés az igazán kiemelkedő bor.
Érdekes módon azok a borok, amelyeket most elsőként hozunk 2010-ből, Németországban se kerültek korábban piacra. A Weinhof Herrenberg, vagyis a Loch házaspár csakis spontán módon erjeszti a borait, így a borkészítés folyamata elhúzódhat. Még a birtokrizling is később kerül forgalomba, mint a legtöbb versenytársa.
A birtokbor mellett a "Stier" dűlőszelektált száraz rizlinget vettük fel kínálatunkba. Mindkettő kitűnő tétel, jó példái annak, hogy hogyan lehet nagy hozzáértéssel megtalálni és a lehető legjobban kiaknázni egy nehéz évjárat lehetőségeit.
Szép borok, melyekből kevés készült, így mi is keveset kaptunk belőle, de azt jó szívvel ajánljuk vásárlóinknak!
| < Előző | Következő > |
|---|
Aktuális 






