Riesling.hu - A rajnai rizling specialista.

A 2009-es év a legjobb német borászok krónikáiba nagy évjáratként fog bekerülni. Abból a szempontból viszont nem mondható jó évjáratnak, hogy jó minőségű borok széles választéka került volna ki a pincékből. Ehhez, a hatalmas potenciál ellenére, túlságosan nagy lett a minőségi szórás. Az évjárat hatalmas lehetőségeire nyújtanak bizonyítékot Luise von Racknitz és férje, Matthias Adams 2009-es borai. A von Racknitz pince párosa a Nahe folyó vidékéről példásan szép, referencia minőségű borokat készített ebben az évben.

Az eddigi legjobb von Racknitz-féle birtokbor mellé tudatosan a vulkáni kőzeten illetve palán termett "kőzetborokat" választottuk ki. Ezeknél jobban bor aligha képes a különböző talajtípusok tulajdonságait bemutatni a pohárban.

A törmelékes vulkáni kőzetű dűlők terméséből készült, karakteres Vulkangestein tömör és komplex, ásványosan pikáns, az alkohol és a friss savak szépen beépülnek a bor kiegyensúlyozott szerkezetébe.

Schieferboden elnevezésű "párja" a pala kőzet tulajdonságait és potenciálját testesíti meg.

A Niederhäuser Klamm és a Traiser Rotenfels a pince legjobban sikerült dűlőszelektált, „Grand Cru" borai a 2009-es évből.

Mind a kőzetborok, mind a dűlőszelektált rizlingek példaszerűen jelenítik meg a Nahe borvidék aromagazdagságát. Teszik mindezt biztos stílusérzékkel és lelket örvendeztő autenticitással. Ezeket a borokat nem a pincében "rakták össze", hanem magabiztosan meghagyták őket eredetiségükben. A von Racknitz-Adams házaspár rizlingjei bátor, tipikusan Nahe-menti borok, melyeket az erő, az egyediség és a nagy kisugárzás jellemez. A spontán erjedésnek köszönhetően megmaradt pár gramm cukor minden boruknak a maga módján áll jól.

A sokáig mostohagyerekként kezelt Nahe-menti rizlingtermelő vidék ezeknek a boroknak és társaiknak köszönhetően születik újjá.