Erste Lage Röttgen Riesling 2007
Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese trocken 2009 |
|||||||||||||||
| Színe aranysárga. Illatában érett, sárga gyümölcsök jelennek meg, őszibarack és mangó. A szájban lédús és tömör, szép extrakttal. Komplex kései szüretelésű rizling, amely finom fűszerességben és erőteljes lecsengésben teljesedik ki. Szárnyasokhoz, világos húsokhoz, fűszeres szószokhoz ajánljuk. |
 Nagyítás |
||||||||||||||
|
|
4 690 Ft
0 Ft / liter
|
||||||||||||||
A Terroir-ról: 121 hektáros dűlő Deidesheim községnél. A Herrgottsacker (az „Úristen termőföldje“) korábban a templomkert, a temető elnevezése volt. Az ehhez hasonló dűlőnevek a középkor óta hirdetik, hogy a bor Isten ajándéka, és Isten áldását hordozza. A Herrgottsacker dűlőben az agyagos homok a domináns talajtípus, amihez színes homokkő törmeléke, illetve a lejtős részeken darabos mészkő vegyül. |
|||||||||||||||
Rizling Ízvilág
Rizling hírlevél
Tetszik az oldalunk ?
Miből?
Egészséges, tökéletesen érett szőlőből...
Miben?
A rizlinget vagy reduktív körülmények között, acéltartályokban, vagy hagyományos módon, nagy fahordókban erjesztik. Barrique hordót kevesen használnak, mert a tölgyfa domináns íze elnyomja a rizling jellegzetes, friss gyümölcsös-savas jegyeit.