Hermannshöhle Riesling Großes Gewächs 2009 |
|||||||||||||||
Nagyon feszes, kompakt, mély, intenzíven ásványos illat, fanyar gyógynövényes, borsos, citrusos és barackos jegyekkel. A szájban tömör, lédús, picit édesnek tűnő, koncentrált gyümölcsösség, erős gyógynövényes fűszerességgel. Rendkívül minerális, karakteres savakkal és némi szénsavassággal. Hosszú hatású és mély, hosszú, lebilincselő lecsengéssel. Még nagyon fiatal bor. |
Nagyítás |
||||||||||||||
|
|
12 500 Ft
16667 Ft / liter
|
||||||||||||||
A Terroir-ról: Niederhäuser Hermannshöhle Németország egyik legjobb, tökéletes lejtésű, déli fekvésű dűlője, porfírral és melafírral átszőtt szürkepalában gyökerező tőkékkel. Az itt termett borok ízvilága tömör, ásványokban és aromákban gazdag, lecsengése elbűvölő. |
|||||||||||||||
![]()
Egészséges, tökéletesen érett szőlőből...
![]()
A rizlinget vagy reduktív körülmények között, acéltartályokban, vagy hagyományos módon, nagy fahordókban erjesztik. Barrique hordót kevesen használnak, mert a tölgyfa domináns íze elnyomja a rizling jellegzetes, friss gyümölcsös-savas jegyeit.