Clemens Busch - Riesling Kabinett halbtrocken 2008 - Mosel

Nyomtatás
clemens_busch_blogIllatában cseresznyeszilva és sárgabarack, egészen picit élesztős és, és eleinte érezhető némi szúrósság, ami a spontán módon erjedt borokra néha jellemző, de ez hamar elmúlik. Nem sokkal a palack felbontása után a savak nem alkotnak egységet a gyümölcsösséggel és a kevés maradék cukorral. Emellett a sav egy tömör, kompakt. A 2008-as évjárattól kicsit szokatlan. Egy nappal később sokkal kiegyensúlyozottabb, harmonikusabb. Szép lecsengés, élvezetes bor. Tőlem 87-88 pontot kap.
Cimkék: